Malzemeler
200 gr, az tuzlu çökelek Peyniri,
1- Adet Kırmızı Biber,
1-Adet Yeşil sivri Biber,
1/2 Sarı Biber,
1-Adet Domates,
2-Adet yeşil soğan,
6- Dal Maydanoz,
5-Dal dereotu,
1- Adet salatalık,
8- Adet zeytin,
1-Çay Kaşığı kekik,
1-Çay Kaşığı Nane,
1/2 Limon,
1-Tatlı kaşığı Zeytin Yağı,
İsteğe göre Tuz,
Derin bir kaseye çökelek peynirini koyun, diğer malzemeleri yıkayıp küçük,küçük doğrayın,
kekik ve naneyle birlikte peynirin içerisine ekleyin, küçük bir kaseye yarım limonun suyunu , zeytin yağını tuzu koyun ve iyice karıştırıdıktan sonra diğer malzemelere ilave edin iyice karıştırdıktan sonra servis tabağına alın salatalık dilimleri ve zeytinlerle süsleyip servis yapabilirsiniz,
Ağız tadıyla yemeniz dileklerimle afiyet olsun.
Not: Salata tarifinin ölçülerini kişi sayısına göre arttırabilirsiniz.
