Hamuru yoğuracağınız kaba 2 bardak ılık su koyun içerisine maya,tuz ve şekeri ilave edip maya eriyene kadar iyice karıştırın, karışıma 2 kaşık yağı ekleyin biraz daha karıştırın unu azar,azar ilave ederek hamur yoğurun, üzerini streçfilmle örterek oda sıcaklığında kabarmaya bırakın, çabuk kabarması için hamuru ne kadar sıcak tutar ve   Devamını Oku...

    Milföy Hamurlarının biraz yumuşaması için paketten çıkartıp iç harç hazır olana kadar dışarıda bekletin.Tavuk etini küçük kuş başı olarak doğrayın, diğer malzemeleri de küçük küçük doğrayıp hazırlayın, mantarları yıkayın kurulayıp kuşbaşı doğrayın. Derin yapışmaz tava veya tencerenize 3 kaşık yağı koyun ateşin altını ortadan biraz harlı açın ve   Devamını Oku...

 

 

Vereceğim bu tarfin ben hem tatlı hem tuzlusunu yaptım ikiside çok güzel atışmalık oldu. Arada atıştırıp açlığınızı yatıştırmak ve tatlı isteğinizide yatıştırmak amacıyla bu cipsleri çocuklar dahil yenilebilecek güzel ve kalorisi diğer cipslerden çok daha düşük bir atıştırmalık. Şimdi gelelim bu pratik tarifin yapılışına tatlı veya tuzlu hangisini yapacaksanız öncelikle   Devamını Oku...

    Tost ekmeklerini ikiye bölün tahinli karışımdan 3, adet tost ekmeğine eşit olarak bolca sürün tost ekmeğinizi kapatın ve kızdırdığınız tost makinasına koyup alt üst yağlayarak bastırın çok fazla bastırmayın/ki, içerisindeki malzeme akmasın,kızaran tostunuzu sıcak olarak servis yapabilirsiniz.   Not: Bu değişik tost sizin tatlı isteğinizi karşılayacağı gibi diğer   Devamını Oku...

Yumurtaları yayman ve derin bir kaba kırıp koyun,südü ve tuzu ilave edip iyice karıştırın, ekmekleri normal incelikte dilin, teflon tavanızı ocağa koyun altını orta ateşe ayarlayın, 4- kaşık kadar sıvı yağ koyun ve kızmasını beklerken ekmek dilimlerini yumurtalı karışıma alt üs batırın,kızan yağa koyun, tavaya aldığı kadar dilim yerleştirip alt   Devamını Oku...

  Yapılışı: Ekmek dilimlerini önce dörde bölün, minik karelere böldüğünüz parçaları tekrar üçgen şeklinde ikiye bölün. Salam ve kaşar peynirini de istediğiniz büyüklükte parçalara bölüp ekmek dilimlerinin üzerlerine koyup düşmemeleri ve rahat alınıp yenilmeleri için kürdanlarla tutturun,zeytin ezmesini de ekmeklere aynı oranda sürüp kürdanları batırın bu işlem malzemeler bitene ve   Devamını Oku...