Malzemeler
300gr.lor peynri(az tuzlu)
2 yemek kaşığı zeytin yağı
4 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
10 dal dereotu
8 dal maydanoz
Biberleri küçük,küçük doğrayın teflon tavaya yağı koyun ocağı orta dereceye ayarlayın
yağ kızınca biberleri koyun, 10 dakika kadar kavurtun üzerlerine lor peynirini koyup hepsini birlikte 5 dakika daha kavurtun dereotu ve maydanozları doğrayın lorlu karışıma ekleyin
iyice karıştırıp 3,4 dakika daha kavurtun ve ocaktan alın biraz ılınınca servis yapabilirsiniz.
Ağız tadıyla yemeniz dileklerimle afiyet olsun.