Derin bir hamur kabına yumurtaları kırın üzerine yağı ilave edip çırpın, unu ve krem peyniri, baharatları ekleyin hamur kıvamı alması için yoğurun,1 Çay bardağı suyu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.Hamuru 5-10 dakika kadar üzerini örtüp dinlenmeye bırakın.Dinlendirdiğiniz hamurunuzdan portakal büyüklüğünde parçalar kopartıp düz bir zemine un serperek yuvarlayıp merdaneyle 1cm, kalınlıkta açın, ister kıyıları ince cam bardakla ister kalıplarla bşekiller bvererek önceden bpişirme kağıdı yaydığınız fırın tepsisine dizin, bu işlemi hamurlar bitene kadar yapın. Fırını 180 dereceye ayarlayın. İyice ısınan fırına bisküvilerinizi koyup alt,üst kızarana kadar 10,15 dakika pişirin. Fırınınızın pişirme süresine göre kendiniz ayarlayabilirsiniz. Kızaran bisküvilerinizi servis tabağına alıp soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Ağız tadıyla yemeniz dileklerimle afiyet olsun.
