Tarih Kas - 14 - 2013 Kategori:
Malzemeler
5-Adet Muz, 5-Adet Ceviz, 2,5-Su Bardağı Süt, 2-Çorba Kaşığı toz Şeker, 2-Çorba Kaşığı Pirinç Unu, 1-Paket Vanilin, 1/2 Paket çikolata Sosu, 40gr,Bitter Çikolata, 5-Adet kare diyet bisküvi, 1-Çorba Kaşığı Hindistan cevizi,
Mutfak: Pişirme Süresi: 15-20 dakika Servis: 4-5 kişilik

Öncelikle 1/2 paket çikolata sosu/na 1,su bardağı süt ekleyip ocağa koyun.Devamlı karıştırarak pişirin. Sosunuzun kaynamassına yakın içerisine 40gr çikolata/yı küçük parçalara bölerek ekleyin, çikolata eriyip sos koyulaşınca ocaktan alın.Sosu arada karıştırarak soğumaya bırakın.Diğer taraftan muhallebi/yi pişireceğiniz kaba 1,5 su bardağı süt koyun, pirinç unu şeker bir çorba kaşığı hindistan cevizi ve vanilin ilave ederek ocağa koyun, devamlı karıştırarak koyulaşana kadar kaynatın, pişen muhallebiyi ocaktan alıp soğumaya bırakın arada karıştırarak kabuklanmasını önleyin,cevizleri kırıp hazırlayın, bisküvileri ister elinizle ister blendırda ufalayın, tatlınızı yapacağınız tabağa ufalanmış bisküvilerin yarısını serpin,muzları soyun, hertarafına bulanacak şekilde muzları muhallebiye batırıp tabaktaki bisküvülerin üzerine istediğiniz şekilde dizin. Kalan muhallebiyi muzların üzerlerine sürün.Bisküvilerin kalan yarısını muhallebili muzların üzerlerine serpin,buz dolabında 1 saat kadar soğumaya bırakın.Servis yapmadan önce sosunuzdan tatlılarınızın üzerlerine istediğiniz miktarda akışkan bir şekilde gezdirin.Cevizleri iri parçalara bölerek tatlılarınızın üzerlerini süsleyin arzuya göre istediğiniz diğer meyvelerle birlikte servis yapabilirsiniz.

 

Ağız tadıyla yemeniz dileklerimle afiyet olsun.

 

 

Yemek: Yiyecek Türü:

Yorum yazın


Yeni Tarifler

Tramisu

Tarih Mar - 8 - 2015

0 Yorum

Hamsi Buğulama

Tarih Şub - 15 - 2015

0 Yorum

Portakallı Helva

Tarih Oca - 11 - 2015

0 Yorum

Kış çorbası,

Tarih Oca - 6 - 2015

0 Yorum